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どいっちゅな食べ物たち

いつの間にか10月。旅行へ行ったのも、もう2か月前となってしまいました。
今頃恐縮ですが、どいっちゅな食べ物をUPさせてください。

ドイツではカリーヴルストやケバブなど、ファストフード的なもので済ませることが多いのですが
今回は珍しくどいっちゅな食べ物を食べました。

久しぶりに入った、どいっちゅなお店@ボン。
定番のリンゴジュースを頼んでみました。こうしたお店でリンゴジュースを飲むのは久しぶり。
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これぞドイツ料理!Erbsensuppe(エンドウ豆のスープ)です。
これがですねー、えらく塩辛くて完食できなかった…。
最近のドイツ料理って健康志向で塩分もずいぶん減ってきたと思っていたのだけど
こういうお店に来ると、やっぱりあるんだなぁ。しょっぱいスープ。
とにかく塩がキツくて…💦💦
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これは Pfifferlinge (アンズ茸)のソテーか何か。季節の物ですな。
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出た!ドイッチュなデザート、Rote Grütze。
生クリームの下はバニラアイス。そしてその下は、赤いベリー類を甘く煮たものが入っています。
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これはケルンで入ったドイツ料理屋さんの料理。
レンズマメのスープです。こっちは塩辛くなく、美味しかった…けれどデカかった。
これじゃ分かりづらいけれど、このお皿は特大。
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これは友人が食べた Hackfleisch(ひき肉)の何か。
Frikadelle (日本で言うハンバーグ)の巨大版かも。
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このお店はジャガイモダンゴ(Klöße) で有名なんだとか。
本来はつけ合わせだけど、友人がなぜかダンゴだけ注文。
お店の人が「それじゃ味がしないわよー」と、ソースをつけてくれました。
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友人の会社の社食にて。Eintopf(ごった煮のスープ)。
ご馳走になったので言っちゃいけないのだけど、か~な~り~マズかった…💦💦
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アルザス名物、フラムクーヘン。薄いので難なく食べられちゃう。
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友人のご主人が平らげたステーキ。
写真では、この巨大さが伝わらないのが悔しい。超・超・特大でした。
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友人の義弟が食べた Schnitzel の Jägersoße.(シュニッツェルの猟師風ソース)。
このサイズ感を伝えられないのが悔しいっっ
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…と、食べ物ばかり載せてしまってスミマセン。どいっちゅな料理たちでした。





by Alichen6 | 2018-10-09 21:57 | ドイツ珍道中

日本にいながらドイツする♪  ドイツ・ドイツ語・ドイツ映画を愛してやまない下っ端字幕ほにゃく犬「ありちゅん」が字幕ほにゃく見習い眉毛犬「Milka」と一緒に書く日記


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