「やねせん」探索 & 蕎麦打ち体験
2015年 03月 21日
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1日目は午前中にリハーサルがあるということで、待ち合わせをしたのは13時半。午後から夕方にかけて何ができるかなぁ?と考えた結果、思いついたのが「蕎麦打ち体験」。ネットで検索したところ、話題のスポット「やねせん(谷中+根津+千駄木)」で外国人相手に日本文化を紹介する催しを行っている「外国人向け観光案内施設」を発見してしまったのです。
ツーリストインフォーメーション&カルチャーセンター → コチラ
最初、「ん? ちょっとベタすぎるかなぁ…」と躊躇したのですが、HPの映像を見るとなかなか楽しそう。ベタだけど、外国人にはウケそう。しかも友人は大のお蕎麦好き。私自身も蕎麦打ちは是非体験してみたいので、申し込んじゃいました。
…楽しかった! 場所は、とてもキレイな手打ち蕎麦屋さん「やなか」(コチラ)。店のご主人と、美人な奥様が懇切丁寧に指導してくれます。粉に水をまぜて練るところから始め、長い綿棒で薄~く伸ばして専用の庖丁で切っていきます。私たちは青い作務衣に着替え、全部の工程をやらせてもらえました。もちろん、素人なので出来は「それなり」。四角く伸ばすべきところ、アメーバみたいな形になっちゃいましたぜ。しかも細く切れず、フェットチーネみたいな蕎麦になっちゃいました^^;)。ま、ご愛嬌。上の写真がその成果。右が私たちの麺、左がお店のご主人が打った麺。一目瞭然…
蕎麦ができたら、あとは茹でてもらって試食タイム。オプションで飲み物や天ぷらも頼めます。天ぷらをそえたら、立派な夕食。美味しかったです。ネックなのは少々お値段が高いことかしら。体験+試食で4,900円。オプションの天ぷらは+800円。外国からいらした方にとっては高いかも。また、ご招待する場合はこの数倍になっちゃうから、これまた結構なお値段に。
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「蕎麦打ち体験」の前に、私たちは「やねせん」界隈を散策しちゃいました。面白かったです!金太郎飴屋さんがあったり、染屋さんがあったり。
根津神社を訪れ…
根津神社内の乙女稲荷で、千本鳥居をくぐり… (京都の伏見稲荷みたい!)
街中にあったワゴンのお店でコーヒーを飲み… (載せていいって言ってくださったので載せますね)
(「juice」という移動式のカフェです。お兄さんがとてもフレンドリーな上、自家焙煎のコーヒー豆を丁寧にネルドリップで淹れてくれるので、とってもとっても美味しかった!!ドイツ人の友達が「ここで飲んでみない?ごちそうするから❤」と言ってくれて立ち寄ったのですが、正解でした。お世辞抜きで、珈琲専門店より美味しい!是非おすすめ。 サイトは → コチラ。)
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…そんなワケで、楽しい半日を過ごしました。もし、外国からお友達が来て案内することになったら、オススメです。