リンゴ祭り
2014年 10月 25日
これが5キロの箱。2箱届きました。全部で約60個。さて、どうしよう… 夏にブレーメンスイーツのお教室(コチラ)教えていただいたアプフェルシュトロイゼルクーヘン(コチラ)を作るつもりが、門外不出の大切なレシピを紛失。たぶん、スクリプト(台本)と一緒に綴じてしまった模様なのです。先生にお願いして、再送していただくことになりました(泣)。先生、すみません!!でも、sれだけじゃ消化できなさそうなので、せっせとコンポートやジャム、焼きりんごを作ることにいたします。まあ、いいや。うれしい悲鳴ってヤツだから。
ところで、上にリンクしたお教室「ブレーメンスイーツ」さんの画像が素敵。リンゴのケーキや、アプフェルシュトゥルーデル、アップルパイ、タルトタタンなどの画像が載っています。じゅるるる… ああ、ヨダレが。こういうのをささっと作れたら、きっとモテモテだろうなぁ(←それか)。