ケーキ教室に行くぞ!!!
2014年 07月 31日
実はですねー。この週末の土曜日、前から楽しみにしていたイベントがあるのです!ブログつながりで仲良くしてくださっている「キッチン山田」さん(サイトはコチラとかコチラ とにかくケーキたちが美しくてウットリします)でケーキの1日レッスンを受けることになったのです!!!ヤッター!ヒデキ感激☆ 前からブログを拝見していまして、その芸術的なケーキに、ただただワタシはヨダレをたら~り…。締め切りのあるお仕事をしているので定期的に通うのは難しいなぁ…と思っていた矢先、夏にレッスンがあると知って私は狂喜乱舞!さっそく申し込んでしまったのです。わーい、楽しみだな~。場所はオシャレな街、たまプラーザです。早めに行ってランチをしてからお教室へ行く予定。マダムな1日を過ごしてしまおうという魂胆です。うっしっし。
娘と2人で伺うことになったので、それぞれ別の課題を出していただくことになりました。私はApfelstreuselkuchen(アプフェルシュトロイゼルクーヘン)。先生のお写真は → コチラ。これ、思い出のケーキです。勤め先のそばに美味しいパン&ケーキ屋さんがあり、そこで売っている Apfelstreuselkuchen が美味しくて…。よく買って勤め先のキッチンでバクバクいっちゃってました。ああ、あれが作れるなんてうれしい! そして娘の課題は「ザクセンチーズケーキ」。ドレスデン銘菓 Eierschecke (アイアーシェッケ)のことですって。お写真は → コチラ。これも楽しみだー!!
どんな感じに仕上がったか、土曜日のレッスンが終わりましたら、また